På tal om fika

Sen jag kom till Nya Zeeland har jag gått miste om en tidigare viktig del av vardagen; kaffe. Äkta svenskt bryggkaffe. Att gå och ta en kaffe här är inte lika enkelt som hemma i Sverige, det finns allt för många varianter att välja mellan; long black, americano, flat white, espresso, latte i alla varianter osv. Sen får vi inte glömma alla dessa trim, decaf, dubbelshots, tillhörande varm/kall mjölk eller varmvatten, en eller tio sockerrör på sidan av, och så fortsätter det. Om du kommer på besök hemma hos någon eller hos frisören blir du erbjuden pulverkaffe, vilket låter helt fantastiskt. Men vad du får är en tesked pulver och två deciliter vatten - typ, te, med andra ord. Jätteäckligt.
     Efter vår pannkaksfrukost häromdagen bestämde vi oss att det var sista gången vi gick till det fiket. Det är alldeles för dyrt och servicen är jättedålig. Dom plockade undan våra tallrikar innan vi ens ätit upp och vi ba men hallååå, seriöst (ni som känner mig vet att jag inte lämnar ett spår kvar på fatet). Så igår när vi skulle följa vår dagliga fikarutin bestämde vi oss för att gå till Starbucks. Vi har dissat det stället sen jag kom hit i princip, men vi ville ge det en chans ändå. Lokalen är väldigt mysig och Starbucksatmosfären går ju aldrig att klaga på, man får en viss känsla där. Sen att jag alltid får min kaffemugg signerad med 'Josephine' gör att mina Parisdrömmar får hjärtat att bulta lite extra är ju bara ett plus. Hur som, väl inne så hände något fantastiskt, jag upptäckte något som jag inte märkt tidigare. Dom säljer bryggkaffe! Herregud! Jag fick fnatt och studsade upp och ner i kön, och som om det inte vore allt så sålde dom även kanelbullar. Vilken dag, vilken dag. Kanelbullen kunde inte mäta sig med våra svenska, men bryggkaffet var fantastiskt. En äkta, traditionell svensk fika hade vi. Svensken inom mig mådde bra, kan jag säga.

Måste ge lite creds till Lukas (som själv utsett sig själv till min 'bloggassistent' - en uppgift han tar på stort allvar). Han är så go när han alltid säger att "Du måste ha en bild av detta så du kan uppdatera din blogg!" och så ska han alltid börja med att sätta upp en scen av bakverken och kaffekopparna som han sedan fotar från olika vinklar. Han är väldigt entusiastisk och deltagande i min blogg kan man väl säga.